一家人在台東的生活點滴

  102年新春趴趴走，讓人印象深刻的，便是踏進屏東佳冬的客家聚落。佳客的客家聚落，像是早期電視劇的拍攝場景，有著三合屋、洋樓、大廣場，廣場上有大樹和小漁池，左鄰右舍總愛圍在大樹下泡茶聊天，我帶小人兒們好奇的四處觀望，走在其中，悠閒舒服，即便頂著大太陽，卻一點也沒減少我們的探險樂趣，因為兩旁的屋子，成了我們最佳的遮陽傘，這半天的客家聚落探訪，實在好玩又有趣。

從小在漁村長大的我，對客家文化並不熟，幸好爸比是道地的客家人，加上過去曾待過六堆客家文化園區，對客家文化稍有研究的他，成了最佳導覽員，為我們一一介紹說明。 

客家聚落的特色，就是由內往外發展，從上空看會發現房子是一圈一圈地向外蓋，而大部分能住在內圈的，大都是在地望族或著開拓者，再不然就是廟宇，而佳冬的客家聚落，正是三山國王廟、蕭家古厝、洋樓、敬字亭等，整齊地向外拓展，算是六堆中保存的最完善，最能展現早期的客家文化特色。 

我們沿著廣場慢慢走，看到了敬字亭，還誤以為是燒金紙的，爸比說早期客家人大都務農，希望後代子孫能讀書習字，有更好的前途，便設立了敬字亭，居民們不可以任意丟棄留有字墨的紙張，必須整理後拿到敬字亭燒，以祈求後代子孫考取功名，光宗耀祖。我聽著覺得有趣，客家文化果然有其特色，若無人說明大概也難看出不同。 

走出敬字亭，小人兒們看見一旁的打水泵，吵著要玩，三個人合力地上下擺著木頭，直到水流出來，開心地之餘，居然還說要洗手，看來小人們是想玩水了，爸比只得一個一個抱著洗，免得小人兒們一身全濕。 

來到蕭家古厝外，我們評估著要不要進去，看著三位玩著正興頭的小人們，無法確保走進後，他們能安靜地耹聽導覽，也怕好奇心重的他們，會不小心摸壞三級古蹟的物品，於是，我們決定，還是等他們長大點再來探訪好了。 

之後，跟著爸比的腳步，我們在村子裏閒逛，沿著巷子走，看到了早期的蕭家洋樓、張家商樓、楊氏宗祠等三級古蹟；還有詩人創作的詩句、繪畫的創作，在門上、牆上甚至是紗窗上，處處可見，不僅如此，巷弄間還保留著傳統的理髮店、棉被店、醫院等等，原以為只有在影劇中出現的場景畫面，現今全都歷歷在目，讓在巷弄隨意走的我們，有種探險挖寶的樂趣，不僅小人兒覺得好玩，連我們，也覺得意猶未盡。 

張家商樓

楊友登醫院

好有古味的棉被店

客家詩人的創作

牆上的繪畫創作

窗台框的壁畫

連紗窗也畫上美麗的花朵

走到一戶門庭前，看到正在曬紅豆，小人兒們忍不住好奇地上前觀看

只是走著走著，小人兒們喊累了，肚子餓了!!爸比便驅車帶我們去品嚐道地的客家料理。在台17線上，靠近佳冬農校附近，有2間店，一家叫阿公店、一家叫阿媽店，店內賣的板條，據品嚐過的人都舉拇指說讚，於是，我們決定選一家來吃吃看。 

這次選了阿媽店，走進店內，迎面而來是料理的廚房，開放式的攤子，讓人親切，老舊的桌椅，有著時光的味道。我們選了張桌子坐了下來，點了湯、乾板條各一碗，坐下來後，我突然發現，那廚房是用灶跟柴火在烹煮，不自覺走近了看，記得小時候阿媽家也是用灶煮，但不知何時，灶拆了，換上現在的瓦斯爐，老闆看我很好奇，大方地說沒關係!你可以進去拍照! 

 我好奇地問用柴火煮，怎麼控火呢?老板說沒也!我們沒在控火，每天從凌晨開始放柴火煮，一直到關店，中間就是不斷的更換木柴。這傳統灶已是難得一見，我拍了照，想著要好好留存才是。 

不久，板條上桌了，爸比說佳冬靠海，所以這板條內的肉燥是採用鮪魚做成的，與其他地方的板條不一樣。這時餓壞的小人兒們，吵著要吃了，一人端著一碗，開始吃了起來，姐姐直說好吃，連那挑食的小子，也吃的津津有味，更別說那愛吃的庭妹，沒一會兒，姐姐就說還要一碗，我好奇品嚐了一口，果然湯板條的湯頭風味絕佳，加上用柴火慢煮，那板條Q度適中，再拌上肉燥，實在好吃；乾板條也是，淋上肉燥加上肉片，也是讓人愛不釋手，簡單的料理，是迷人的。就在我們用餐之時，聽到老板跟陸續進來的客人說板條賣完囉!!可見板條的受歡程度.. 

吃飽喝足了，小人兒們差不多也累了!!雖然還有許多地方沒走到，但有時意猶未盡的旅遊，總讓人懷念不已，會想著"下次一定要再來"。